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米其林饗宴 Cuisine culture 保羅麥考伯之美食探險 Paul McCabe

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米其林饗宴將要帶大家造訪世界知名主廚 今日將要來拜會1540餐廳行政主廚保羅麥考伯 將於2011年初於美國﹑德國﹑法國隆重首播﹐本片是運用高清器材拍攝的電視紀錄片﹐節目內容講述﹕世界著名的米其林廚師怎樣充分利用自然環境給予人類的資源﹐烹調出令人鍾愛的美食佳餚﹐每一集都會專訪一位世界名廚﹐並於節目內為大家公開他們對食物的嚴格要求﹐以及對美食佳餚不同的境界∘

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