本集將帶您造訪加拿大北部，深入北極境區。行程從魁北克省開始，在全球雪量最高的蒙特婁體驗多元民族文化，跟搞笑天王伊恩一起烘焙正統猶太貝果，採集美味的楓糖漿。然後到馬德林群島，拜訪胖嘟嘟的小海豹，體驗耶洛奈夫零下四十度的極度低溫，參加瘋狂的馴鹿嘉年華，醜狗醜車大賽，親眼目睹迷人的奇幻極光。向北到達巴芬島，受邀留宿愛斯基摩人的冰屋，品嚐滋味特殊的海豹料理，在美塔茵卡尼塔高原上吆喝駕御成群的雪橇犬，最後抵達極地小鎮基米路特。酷到「極」點的北極之旅，就在伊恩追蹤北極熊的過程中，跌跌撞撞地結束。重點行程：遊覽蒙特婁採集楓糖親近小海豹北極光駕馭雪橇犬海豹大餐
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