為斬斷不愉快婚姻回憶而隱姓埋名的鋼琴師─愛德華，以假名─查理在巴黎一間默默無聞的小酒館裡擔任伴奏鋼琴師，生活單調且單純。一日，多年未見的弟弟因躲避黑道仇家的追殺而闖進了他的生活中。弟弟奇哥在酒館裡恣意玩樂，並透露了哥哥查理原是顯赫一時的鋼琴師的往事，此舉引來脾氣古怪又愛吹牛的酒保─蒲利的仰慕和奉承，也深深吸引了女侍─蓮娜。兄弟兩人的關係為眾人所知後，弟弟又再度逃亡，不死心的匪徒於是決定將矛頭轉向查理。仰慕查理的女侍蓮娜開始頻頻主動示好，原本孤獨沈默的查理漸漸為熱情的蓮娜所打動，兩人關係漸見親密，蓮娜並試圖慫恿查理恢復本名也恢復自我，重新走回舞台。匪徒用計綁架查理與蓮娜失敗後，兩人相偕逃亡，受到查理拒絕友誼和蓮娜打擊其男子氣概的蒲利終於心生恨意，於是背叛查理與蓮娜轉而投效惡徒，幾度阻撓兩人的逃亡。受到挾持和生命威脅的查理在混亂中刺殺了蒲利，最終為蓮娜所救出，兩人駕車逃亡。查理不願蓮娜繼續犯險而將她送走，獨自和兄弟奇哥在其父母的家會合，不料匪徒早已將其雙親趕走，行跡再度敗露。 不放心的蓮娜又回到查理身邊，決心與查理共進退，兩人在激烈的槍戰中相偕逃逸，然幸運之神不予眷顧，蓮娜終於中彈滾落斜坡，獨留查理一人。查理再度回到了往昔的小酒館中，一切又回歸起始，景物依舊的酒館裡來了新的女侍，在物是人非的哀傷裡，查理仍是那個狐獨的鋼琴師。 【槍殺鋼琴師】是楚浮繼【四百擊】後的第二部作品。相對於【四百擊】的沉重悲憤氣氛，楚浮在本片中玩弄好萊塢電影的類型傳統，加入反諷與戲仿，以及不 同於傳統的攝影機運動、構圖，展露他異於當時嚴肅重批判的法國社會，個人幽默詼諧的一面。本片男主角查爾斯安納佛以一種低調的表演方式詮釋為過去記憶所苦的憂鬱鋼琴師，搭配不斷出現的新角色以及接踵而來的緊張事件，讓影片保持活躍的動力。楚浮也刻意加入一些帶有超現實意味的對話以及回溯場景，將犯罪驚悚片提升至與自身靈性對話的層次，並展現他對類型影片操縱的高度自覺。

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